How to ง่าย ๆ อบพายแช่แข็งจาก Nanette ด้วยเครื่องใช้ไฟฟ้าในบ้านคุณ ♨
.
ซื้อพายแช่แข็งจากเราไป พร้อมวิธีอบง่าย ๆ ไม่ว่าจะใช้เตาอบ ไมโครเวฟ หรือหม้อทอดไร้น้ำมัน มือใหม่ก็ทำได้สบายมากค่ะ
1 นำพายออกจากช่องแช่แข็ง จัดเรียงบนถาดอบ โดยเว้นระยะห่างระหว่างแต่ละชิ้น 2-3 นิ้ว เพื่อให้มีพื้นที่สำหรับการขยายตัวของแป้ง
2 เตรียมส่วนผสมจากไข่และนม โดยใช้ไข่ 1 ฟอง ตีผสมกับนม 1 ช้อนโต๊ะ ให้เข้ากันดีเพื่อใช้ทาบนแป้งพาย ช่วยให้พายมีสีเหลืองทองสวยงามเมื่ออบเสร็จ
3 ใช้แปรงจุ่มส่วนผสมไข่และนม แล้วทาให้ทั่วบนพายทุกชิ้นก่อนนำเข้าอบ การทาส่วนผสมนี้จะช่วยให้แป้งพายมีผิวที่กรอบและมีสีสันที่น่ารับประทาน
4 นำพายเข้าอบที่อุณหภูมิ 180-200 องศาเซลเซียส ในเตาอบปกติใช้เวลา 25-30 นาที ถ้าใช้ไมโครเวฟหรือหม้อทอดไร้น้ำมัน ให้ตั้งอุณหภูมิที่ 180 องศาเซลเซียส อบเป็นเวลา 20-25 นาที หรือจนกว่าพายจะมีสีทองตามที่ต้องการ คอยตรวจสอบความสุกและสีของพายระหว่างการอบด้วย
5 หลังจากอบเสร็จแล้ว นำพายออกจากเตาแล้วใช้แปรงทาส่วนผสมไข่และนมที่เหลืออีกครั้งบนพายเพื่อให้ได้ความเงางามและเพิ่มความกรอบอร่อยยิ่งขึ้น
เพียงเท่านี้ก็สามารถเพลิดเพลินกับพายอบใหม่ ๆ ที่หอมกรุ่นและอร่อยได้แล้วค่ะ!